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【糖質制限】低糖質なレシピ【ダイエット】

2012年10月13日 11:49:34 レシピ板

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1: 困った時の名無しさん 2012/10/13(土)11:49:34

このスレは糖尿病やダイエットで糖質制限を考えてる人のレシピ共有スレです。
低糖質な食材情報の共有や、糖質制限の食生活を豊かにするためのレシピを共有しましょう。

http://ikura.2ch.sc/test/read.so/recipe/1350096574/

451困った時の名無しさん 2013/12/07(土)13:30:18

ゆで卵のマヨネーズかけ
従来の発想ではダイエット食とは思えん

452困った時の名無しさん 2013/12/07(土)15:19:34

焼肉食い放題もええで

453困った時の名無しさん 2013/12/07(土)17:29:43

鍋の〆用に売られてるラーメンこんにゃくに市販のラーメンスープ、煮玉子、鳥ハム、その他好みの炒め野菜などトッピングして食べるのが今のささやかな幸せ。

454困った時の名無しさん 2013/12/07(土)20:11:46

クリスマス
 隣は何を喰ふのやら

  俺は3食
    もやし喰ひけり

455困った時の名無しさん 2013/12/08(日)06:13:22

でっかいチキン食えよ
七面鳥のまるやきでも糖質制限的にオッケーだ

456困った時の名無しさん 2013/12/08(日)08:49:56

鍋の〆用に売られてるラーメンこんにゃく
こんあの見たことないわ

457困った時の名無しさん 2013/12/08(日)18:29:41

さけるチーズ美味いよ
おやつにおすすめ

458困った時の名無しさん 2013/12/08(日)22:06:57

>>456
http://i.imgur.com/rCdCzc3.jpg
こんなやつです。

459困った時の名無しさん 2013/12/08(日)22:40:24

紀文の糖質ゼロ麺で作るうどん餃子
激ウマ

460困った時の名無しさん 2013/12/09(月)01:05:44

>>458
いいなこれ家の地域では売ってない

461困った時の名無しさん 2013/12/09(月)07:21:02

白滝で代用できるじゃん

462困った時の名無しさん 2013/12/09(月)07:24:06

>>458
メーカー名と値段を教えろください

463困った時の名無しさん 2013/12/09(月)08:51:10

>>462
メーカーはアクツコンニャクって書いてある。
今HP見てみたけど単品通販は無いっぽい。
値段は250gで128円とかだった気がする。
うろ覚えでゴメン。

464困った時の名無しさん 2013/12/09(月)10:11:10

おお、ありがトンクス

465困った時の名無しさん 2013/12/09(月)10:45:11

>>463
メーカーに電凸しますた。
定価は150円で別途送料が掛かるんだと。
つまり、単品通販は可能。

で、電話の向こうのお姉さん曰く
・メーカー直売はかえって高くつく
・お近くのお店で買ったほうが安い
オイラ「近くの店では見たこと無い」
お姉さん
・東京だとイトーヨーカドーさんとかベニマルさんと
 取り引きがあるので、一度問い合わせてみてください。
とのことでしたお。

466困った時の名無しさん 2013/12/09(月)11:03:27

>>463
あと、重さは300gだって

467困った時の名無しさん 2013/12/09(月)14:06:54

>>465
おお素晴らしい。勝手に単品通販無いとか言ってごめんなさい。

ちなみに自分は東京ではないけど首都圏住まいでベニマルで買ってます。
白滝より細麺だから、トンコツとかあっさり醤油のラーメンスープに合わせてます。

468困った時の名無しさん 2013/12/09(月)15:06:03

>>467
そーでつか、ヨークベニマルさんには有るんでつね
会社帰りにヨーカドーに寄ってみまつ

469困った時の名無しさん 2013/12/09(月)18:32:01

ヨーカドーには無かったでつorz
扱ってもらえるかどうか、明日問い合わせてみるでつ

470困った時の名無しさん 2013/12/09(月)22:40:11

ウッドストック久しぶり〜

471困った時の名無しさん 2013/12/10(火)01:59:49

茨城は首都圏じゃない

472困った時の名無しさん 2013/12/10(火)06:43:05

>>470
やぁおはようチャーリーブラウン

473困った時の名無しさん 2013/12/10(火)11:11:42

むU

474困った時の名無しさん 2013/12/11(水)21:18:33

>>465
ありがとう、おまえが東京住まいだと特定した。
クリスマスは低糖質パーティーでしらたき10kg持って遊びに行くからな覚悟しとけ!

475困った時の名無しさん 2013/12/12(木)00:36:08

おいらも東京なので混ぜてください
おから10kg持って行きます

476困った時の名無しさん 2013/12/12(木)03:29:11

じゃあオレはスルメ10kg

477困った時の名無しさん 2013/12/12(木)17:02:24

スルメ10キロ!すげー金持ちー

478困った時の名無しさん 2013/12/13(金)12:10:53

グリコからローソン限定で低糖質アイスがでてたよ。
チョコアイスバー。
アイスなんて久々なせいか、すごく美味しかった!
ケーキなんかはラカントで手作りしてるんだけどねー。

479困った時の名無しさん 2013/12/15(日)05:50:16

ちくしょうローソン糖質制限者用足しコンビニになりつつあるな
近くにないんだよ

480困った時の名無しさん 2013/12/16(月)21:22:55

>>479
パンは冷凍できるから、買いだめして冷凍したらいいかも。
ローソンは通販で低糖質パンも売ってるけど、お店のとは違うんだよね。

481困った時の名無しさん 2013/12/18(水)04:20:16

>>498 ←こいつの名前
齋藤翔 1970年10月6日生 新潟在住
運営サイト 魅力向上コンサルティング 音声塾
病歴 勃起不全 過食症、糖尿病、尿路結石 心臓病
趣味 2ch甲田式スレに張り付き菜食のふりして知ったかぶりすること
実際はアルコール、ニコチン、薬物中毒の自制心のないどうしようもないうつ病患者
使用コテ たま ◆ZmRbbww.4g = ^q^ ◆NUfnp3k2rE = モヤシ ◆u2YjtUz8MU
別名 テノール齋藤 = 齋藤 匡章 =齋藤 翔
(※齋藤 匡章で動画検索すれば顔がみれる) 

482困った時の名無しさん 2013/12/18(水)08:34:36

>>480
アドバイスありがたいですが冷蔵庫ないもんで無理っす…。
パンはあきらめて、おとなしくスルメとサバ缶食べてるっす。

483困った時の名無しさん 2013/12/18(水)17:56:23

冷蔵庫くらい買えよ

484困った時の名無しさん 2014/01/08(水)09:16:44

江部、夏井先生が話題にしていたせんじ肉をスリーエフで見つけた!
なるほど固くてスルメの豚肉版といったかんじ。ただ、スルメと違って油があるぶんジューシー。僕は気に入りました。
一袋50グラムで糖質0.2と超優良。

485困った時の名無しさん 2014/01/08(水)17:00:25

ばあさまたちにとおなし

486困った時の名無しさん 2014/01/08(水)17:04:12

寒天とオオバコでゼリーかなんかのスイーツ作りたいんだけど、
寒天は数分沸騰させないとダメだし
オオバコは少し沸騰すると固まりだすし

もしかしてだけどー!×2
寒天とオオバコは相性悪いんじゃないのー

487困った時の名無しさん 2014/01/08(水)18:50:02

沸騰させて寒天をよく溶かした寒天液と、
オオバコをよく溶かしたオオバコ液を混ぜればいんじゃね?

つーか寒天だけいいと思うんだけど〜
個人的にはアガーで作るゼリーが好き

488困った時の名無しさん 2014/01/09(木)20:22:36

>>486
地味にうけたw

489困った時の名無しさん 2014/01/11(土)00:26:41

>>486
いつかレシピ公開してね

490困った時の名無しさん 2014/01/11(土)15:54:04

沸騰させてもいい材料ならゼリーっぽいの作れるよ
寒天とオオバコとその他材料を鍋に入れてよく混ぜる
火にかけたら絶えず混ぜながら寒天が溶けるまで煮溶かす
凝固材として寒天3:オオバコ2くらいの割合
適当に作ってるんでレシピは無い

491困った時の名無しさん 2014/01/15(水)03:12:27

エリスリトールてお菓子に使うと苦味かんじるよね
甘味もけっこう消えちゃうし…
ラカントの方がいいの?

492困った時の名無しさん 2014/01/16(木)18:38:45

ギリシャヨーグルト、添付ソースつけなきゃ糖質3グラム台だ
これは気づかなかった
味も濃くてうまい

493486 2014/01/20(月)22:05:53

>>490を参考に寒天×オオバコで作ってみた。

水500に寒天 2g オオバコ小さじ 2g
今回はコーヒー味にしようと思い、インスタントコーヒー投入。
混ぜて加熱。しばらくブクブクしたところを
器に入れて冷やし固める

感想はまぁ、柔らかいコーヒー寒天にオオバコ独特の味が加わったってかんじだね。
ちゃんと固まったし、オオバコだけ先に固まるってこともなかった。

ただまぁ結論からすると、無理に混ぜなくて良いんじゃないかなということでした。

494486 2014/01/20(月)22:07:43

× オオバコ小さじ 2g
○ オオバコ小さじ 1杯

失礼!

495困った時の名無しさん 2014/01/26(日)15:00:48

>>480
まとめ買いして冷凍してる
ブランパンだけごっそり

496困った時の名無しさん 2014/01/28(火)19:56:28

ローソンのブランパン、血糖値上がるで

497困った時の名無しさん 2014/01/30(木)12:03:52

LAWSONのスイーツ毎日食いまくり。
実はトランス脂肪酸が多いことに今さら気付いた…

498困った時の名無しさん 2014/02/09(日)17:55:00

すき家の牛丼ライトつゆ無しポン酢無しで糖質制限丼になる

499困った時の名無しさん 2014/02/10(月)09:05:26

★糖質制限の副作用

第一は、筋肉衰える事、足腰弱って将来寝たきりになり易い
第二は、体温維持機能低下して寒がりになる事
第三は、キチガイになる事
第四は、臭い事、こっちくんな
第五は、会合や宴会や付き合いなどの社会生活に制約を受ける事
第六は、高度な知的活動がし難くなる事、挟み将棋できても詰将棋出来ない、漢方診療できても論文書けない、演奏できても作曲できない
第七は、瞬発力無くなる事、200m走れない
第八は、LDLが上昇しやすい事
第九は、極度のガリガリになる事
第十は、耐糖能が悪化する事、もう普通の人間に戻れない
第十一は、骨からカルシウム溶けだして骨粗鬆症になり易い事、圧迫骨折で寝たきりに

500困った時の名無しさん 2014/02/10(月)20:59:10

必死だな

501困った時の名無しさん 2014/02/12(水)12:08:26

たっぷりキノコのガーリックオリーブ炒めうまぁぁぁぁぁぁぁぁい

ニンニクのみじん切りと唐辛子の輪切りで好き放題いろんなキノコ類を
オリーブオイルで炒めるだけ。

ちょっと醤油を垂らしても美味しいけど、基本は塩とニンニクオイルで。

塩昆布を散らしても旨い。

502困った時の名無しさん 2014/02/17(月)22:11:41

ベーコン爆弾(bacon explosion or bacon bomb)
最近流行ってるらしい。
作例↓
http://youtu.be/Dc_37m9spG4
要はミートローフの芯にカリカリベーコンを詰め、外側を編んだベーコンで巻いたもの。
作例中のイタリアンソーセージはふつうの挽肉になんかスパイスでもおk。
BBQ rub なるものはクレイジーソルトみたいな混合調味料。
BBQ sauseはベタ甘なので、日本人が食うならみりん醤油で良いと思う。
たぶん糖質は非常に少ない。

503困った時の名無しさん 2014/02/22(土)13:20:59

小麦グルテンとふすま、白いんげんパウダーでピザ生地を作った。
豆パウダーだけの時より、ふすまを入れるとふわふわに。
パンには向いているけどピザ生地には向かないようだ。
チーズとベーコンをトッピングしてカロリーは変わらないけど低糖質だよね?

504困った時の名無しさん 2014/02/22(土)13:23:59

>>15
見てないだろうけど作ってみました。
これはすごい。感動です。

505困った時の名無しさん 2014/02/28(金)01:00:44

たまに作ってるんだけど…あっさりヨーグルトムースもどき。
材料→ヨーグルト250g〜300g、甘味料、ゼラチン5g、お湯か温めた牛乳50ml

ボウルにお湯と甘味料を入れ溶かす。水(大さじ2)でふやかしたゼラチンを入れる
ゼラチンが完全に溶けたらヨーグルトを入れ、氷水にあてながらひたすらシャカシャカ
ホイップクリームみたいになったら器に入れて冷やしてもいいし、そのまま食べても美味しいです
甘味料を糖質カットのジャムに代えても。

506困った時の名無しさん 2014/02/28(金)06:15:13

甘いホイップクリーム作ろうと思ってラカントSたっぷり入れた
んだけどジャリジャリいって全然説けない。

生クリーム泡立てって氷で冷やさないといけないからラカントだけ
あらかじめ少量の熱湯で溶かしておいたのを入れても冷蔵庫に入れると
生クリーム自体がジャリジャリーって固まる・・・

ラカント使えねーーーー

507困った時の名無しさん 2014/02/28(金)07:35:06

液状タイプ使えよ…

508困った時の名無しさん 2014/02/28(金)12:36:52

飽和量考えないと…
ラカントでもじゃりじゃりしない程度にそのまま入れてもしっかり甘みつくよ〜

509困った時の名無しさん 2014/02/28(金)18:17:36

なんという優良スレ、あげさせていただこう

510困った時の名無しさん 2014/03/02(日)08:57:50

>>507
お金溜まったらそのうち液状も買って見ますね

>>508
今日やったら成功しました。ありがとうございました

これで糖質ゼロホイップ生クリーム食べ放題になりました。

ホイップを巻くクレープ生地は、ふすま粉と大豆粉と卵と豆乳で
うすーく焼いたもので砂糖は入れてません。

511困った時の名無しさん 2014/03/04(火)03:22:30

エリスリトールはお菓子、おかずに合わないよねー
後味がげきまず

512困った時の名無しさん 2014/03/04(火)08:49:11

不味い→食が進まない→ダイエット的にウマー

513困った時の名無しさん 2014/03/05(水)08:28:22

エリスリトールは加熱すると甘みが飛ぶし
溶かしても低温にすると再結晶化してジャリジャリするし
紅茶やコーヒー意外では難しいよね。

加熱料理しても甘みが変化しないスクラロース、アスパルテームが
やはり最強。(ただし化学系なので大量消費はしたくない)

ステビア粉末は水に溶けず熱湯にしか溶けない上に単体だと薬草の
ような苦味が舌に残り、砂糖とは程遠い味なので「甘味料」として
はイマイチ。天然原料で身体には優しいらしいが。

羅漢果については研究が不十分なので副作用その他については
「ない」と断言は出来ない未知の材料かな。
天然植物であっても副作用があるのも、自然界には存在するからね。
砂糖の600倍の甘みというのは良いけどね。

キシリトールはエリスリトールと同じくらいの薄い甘みなので
これだけ甘みをつけるのは不十分なのと、食べるとすぐに下痢をするので
日常使いは出来ない。ガムや飴でも2〜3粒食べると激しい下痢をする・・

なるべく「天然甘味料」を使いたいけど、場合によっては化学系の合成
甘味料も使わざるを得ない時があるね。特に180度のオーブンなど高温加熱
をするお菓子作りなどをする場合。

化学系甘味料といっても砂糖をじゃぶじゃぶ使うよりはずっと
マシだろうと思う。

514困った時の名無しさん 2014/03/05(水)08:36:33

自分が気に入ってるのは「蜂蜜」だね。
砂糖の1・5倍の甘さなので少量でも凄く甘く感じる。
自然界に存在する天然甘味の中では「最強の甘み」と言われている。

また蜂蜜の成分は半分がブドウ糖だが半分は果糖。
果糖はすぐに肝臓へ運ばれるのでブドウ糖の10分の一しか血糖値を
上げないので糖尿病にも優しい。

ごく少量の蜂蜜を入れるだけでもグっと甘みが増して血糖値も上がりにくい
(=インシュリンが分泌されにくいので太りにくい)

エリスリトールやカラントと少量の蜂蜜を加えるだけでも全然違う。
蜂蜜特有のミネラル分のコクと深みがあるので、甘みが増す。

100%糖質ゼロにしたいなら蜂蜜はNGだけど、ごく少量使う分には
良いと思う。加熱しても甘みが消えないし、蜂蜜は加熱するとより甘み
を強く感じるから。

カレー鍋にほんの小さじ一杯入れるだけでグっと甘くなる。
小麦を一切使わない代わりに蜂蜜を入れると、結果的に糖質量を
抑えながら満足感を得られる味になる。

化学合成甘味料を控えたい加熱料理をする場合、蜂蜜は役立つ。

515困った時の名無しさん 2014/03/05(水)08:50:19

ダイエット中は食事を美味しくする必要が無い。

516困った時の名無しさん 2014/03/05(水)10:01:29

>>515
不味いダイエット食だと続かない。

517困った時の名無しさん 2014/03/05(水)12:22:46

食べることに執着するのをやめれ

518困った時の名無しさん 2014/03/05(水)14:36:59

ダイエット中は食事を美味しくする必要が無いと言う人が居てもいいし、
不味いダイエット食だと続かない人が居たっていい
でも食べることに執着するのをやめれと命令するのは如何なものか

それぞれ好きにしたらええがな

519困った時の名無しさん 2014/03/05(水)15:42:36

全文同意

520困った時の名無しさん 2014/03/05(水)17:33:45

あぁこの人たちはだからデブなんだな

521困った時の名無しさん 2014/03/05(水)19:47:28

と、デブが申しております

522困った時の名無しさん 2014/03/07(金)10:59:03

私はずっと43kgだよ。

糖化=老化を少しでも遅らせる為に糖質オフできる天然甘味料に
ついて調べてるだけで。

すぐデブとかいう人は医学も科学も知らぬ低学歴っぽいね。
かわいそう。

523困った時の名無しさん 2014/03/07(金)14:23:45

と、低学歴が申しております

524困った時の名無しさん 2014/03/07(金)22:43:31

まあねえ
ネットでどや顔で43kgって言われてもねえ
デブ発言と目くそ鼻くそ

525困った時の名無しさん 2014/03/08(土)14:55:03

>>514
蜂蜜っていいのね
煮物に使ってみようかな

526困った時の名無しさん 2014/03/10(月)14:05:21

花の蜜とかフルーツとか自然界に自生する植物で、
昆虫や哺乳類が食べるもので身体に悪いものは存在しないよ。

蜂だって熊だって蜂蜜を食べるし猿だってゴリラだってフルーツ
を食べる。
霊長類である我々人間だけがこれを食べてはいけないっていう事
はない。
蜂蜜やフルーツの果糖は血糖を上げすぎないように出来ている。
自然界は本当に合理的によく出来ている。

地球に生きる私たちは自然の法則には逆らえない。

むしろ人間が科学の力で石油合成した化学調味料のほうが危険だ。

私は(アミノ酸系調味料)はすべて排除している。
(コンビニやスーパーの惣菜やドレッシングなどほぼ混入してる)
あんな化学調味料は自然界に存在しないからだ。

蜂蜜には蟻や蜂が寄って来てもアスパルテームには蜂は寄ってこない。

それが答え。

527困った時の名無しさん 2014/03/10(月)14:24:57

うわぁ…

528困った時の名無しさん 2014/03/11(火)19:02:13

おから蒸しパンに ラム酒を適量しみこませて
液体のパルスイートをお好みでかける
その上に生クリームたっぷりかけてできあがり。

サバランみたいで甘くておいしいですよ

529困った時の名無しさん 2014/03/26(水)18:03:49

酒はやめろよ
意味ないだろ

530困った時の名無しさん 2014/03/26(水)21:08:37

>>529
ラム酒の糖質は100g中0.1g
適量なら問題ないでしょう

余談だけど
糖質制限をすると酒に弱くなるという説もあるね

531困った時の名無しさん 2014/03/27(木)12:30:13

お酒毎日ワイン飲んでます
体に良いから

532困った時の名無しさん 2014/03/28(金)17:49:18

>>504
見てるよー

わらび餅の方かな?オオバコダイエットがサイリウムって気づいた人は天才だわ
最近は抹茶とラカントを多めに混ぜのがお気に入り

レンジの後に器から楽に剥がれる様になるくらいまで良く混ぜて
水に晒さない様に冷やすと切り易くて葛切り状に麺にも出来る
これに糖質0の黒蜜掛けると旨い

カリフラワーは体にも良いし炒めると旨いんだけど値が張るのがネック

533困った時の名無しさん 2014/04/05(土)19:51:16

てす

534困った時の名無しさん 2014/04/05(土)19:56:03

一滴だろうと酒はカラダに悪いという研究結果がって記事みたきがする

535困った時の名無しさん 2014/04/06(日)08:45:54

酒が体にいいと思いたいのはわかるけど
クズの発想

536困った時の名無しさん 2014/04/07(月)08:52:21

昔から百薬の長というではないか

537困った時の名無しさん 2014/04/07(月)10:52:42

昔の酒が健康に良かったって、それは日本酒も含めていいのか?
蒸留酒にしても甲類が健康にいいって誰か証明でもしたのか?

538困った時の名無しさん 2014/04/07(月)12:29:14

「酒は百薬の長」って本当?
http://allabout.co.jp/gm/gc/301635/

539困った時の名無しさん 2014/05/17(土)17:05:02

でもあれ糖質0g麺を知ってしまった今となっては
腹持ちの割に結構糖質あるんだよね(´・ω・`)

540困った時の名無しさん 2014/05/17(土)17:46:13

ローソン100の蒟蒻麺シリーズも旨し

541困った時の名無しさん 2014/05/19(月)08:09:55

>>539
確かに でも味がはとうふの方が良いからなー

542困った時の名無しさん 2014/05/20(火)00:25:09

>>540
カレーうどん風やつ食べてみたけど本当に旨いね
良いもの教えてもらった

543困った時の名無しさん 2014/05/21(水)02:16:00

6月21日までに6キロ落とす必要に迫られている。
今は69キロ、164センチ。
糖質制限だけで実現できるだろうか・・・

544困った時の名無しさん 2014/05/21(水)11:02:31

ここはレシピ板でござんす

545困った時の名無しさん 2014/05/21(水)14:57:04

>>543
スレチ&いたち

★★最強!低炭水化物・糖質制限 総合スレ36★★
http://ai.2ch.net/test/read.cgi/shapeup/1399935686/

546困った時の名無しさん 2014/05/22(木)23:26:55

サイリウムって開封後は冷蔵保管がベスト?

547困った時の名無しさん 2014/05/26(月)08:04:23

とうふとかササミとか、たんぱく質って不思議。
食っても食っても、満腹感がなく、胃にもう入らないって感じで終了。

548困った時の名無しさん 2014/05/26(月)08:47:58

血糖値が上がらないからねぇ

549困った時の名無しさん 2014/05/26(月)09:19:30

>>548
それがいいのか悪いのか…
満足感が足りないと言うか…

慣れの問題かな?

550困った時の名無しさん 2014/05/26(月)12:21:47

いいも悪いも、低糖質の食べ物とはそういうもんですよ

551困った時の名無しさん 2014/06/21(土)20:40:56

栃尾の油揚げというのを買ってみた
油揚げと生揚げの中間の食感
これを薄く切って焼くとかりかりになる
醤油で食べたけど、甘味をつければラスクっぽくなるかな

552困った時の名無しさん 2014/07/14(月)05:13:47

>>547
食った食った、もう動けね〜みたいにはならんよね。
食おうと思えば食えるけどもうお腹に入らないみたいな。

最近は生銀鮭の塩焼きに凝ってる。
ホットプレートの超弱火で熱通して
わさびをつけて食べる。
最高なりよ

糖質制限と熱を加えすぎないことをテーマに調理してる。

553困った時の名無しさん 2014/07/15(火)09:24:07

AGE値?

554困った時の名無しさん 2014/07/15(火)18:05:21

>>553
AGEも意識してまつ
テーマ決めて調理するとメニューを決めやすいですね。

555困った時の名無しさん 2014/07/19(土)23:32:26

紀文の糖質ゼロ麺1日4個 計120kcal
朝0(コーヒー・ビタミン剤のみ)昼2夜2に分け、
昼はキョクコー焼き鳥タレ味2缶(134kcalx2)を丼に入れ麺2packと麺つゆ入れてチン
夜はマルハかつお野菜煮缶1(86kcal)+まぐろ味付け缶1(96kcal)を丼にいれ、麺2P+つよいれてチン
いずれも、S&Bおろしショウガをドバドバトッピングし、七味垂らして食う

デルモンテ無塩トマトジュース1日900mLもつけあわせで
超満腹、超満足、体重激減、調理3分w

時に、イナバの黄色カレー2缶に置き換えたり、トマトコーポのカレーで食べたり
大体1日千円くらいに

556困った時の名無しさん 2014/08/02(土)19:37:05

たんぱく摂り過ぎて尿蛋白が・・・

557困った時の名無しさん 2014/08/02(土)21:19:50

>>556
そんな罠があったのかよ

558困った時の名無しさん 2014/08/18(月)19:42:37

サイリウム(オオバコ)混ぜてご飯炊いてる人いませんか?
今は寒天(一合に一グラム)混ぜてますが、サイリウムの方がモチモチになりそうな気がします。
分量が検討付かないので怖くて試せません。

559困った時の名無しさん 2014/08/19(火)08:54:42

オオバコって庭にいっぱい生えてるけど・・・あれ入れるといいのか

560困った時の名無しさん 2014/08/19(火)17:01:39

粉じゃないとただの草を食べることになる

561困った時の名無しさん 2014/08/20(水)09:39:38

お金かかるけど1kgのマンナンヒカリを業務スーパーで買って
米3合+マンナンヒカリ225g(3合相当)で炊いてる
あと雑穀とかビタバレーを混ぜたりする
麦飯は糖尿病にとてもよい。

562困った時の名無しさん 2014/08/21(木)20:43:38

マンナンヒカリって寒天みたいなもの? イナアガーってのがケーキなどの
材料コーナーで売られているから、それを米に混ぜて炊くと良いよ。
俺の恩師(83歳)が糖尿病対策でそれ使ってる。

563困った時の名無しさん 2014/08/21(木)22:28:48

横だけど、全然違うよ
マンナンヒカリは粒々のこんにゃく
アガーは粉末のゲル化剤

564困った時の名無しさん 2014/08/22(金)11:01:27

低糖質でもないよね?マンナンヒカリ

565困った時の名無しさん 2014/08/23(土)05:05:57

失敬低糖質スレに書くべきではなかったか

566困った時の名無しさん 2014/08/23(土)13:02:15

難消化デキストリン混ぜればいいんじゃないの
レビューいっぱいあるからアマゾンで検索してみるといいよ

567困った時の名無しさん 2014/08/24(日)17:28:35

日本の「昆布」に注目! 「カロリーゼロでうまみが豊富。神秘性もある」
http://fxya.blog129.fc2.com/blog-entry-13380.html

568困った時の名無しさん 2014/08/25(月)14:44:49

昆布って糖質高いよね

569困った時の名無しさん 2014/08/26(火)23:09:57

ワカメは良いけど
昆布は糖質高いんだよな

570困った時の名無しさん 2014/09/04(木)13:51:39

>>300
わかる
オオバコ使うと必ず便秘気味になるわ

おからパウダーと合わせて蒸しパンとかパンケーキをよく作るんだけど、油脂を多めに入れて作っても飲み物沢山飲んでもだめ
量を摂りすぎなのかも

571困った時の名無しさん 2014/09/04(木)18:20:54

私も便秘になった
大食なせいか代用品はダメだった

結局肉食が一番合ってた
甘いもの食べたい時は豚肉を甘辛く煮て食べれば気がすむ

572困った時の名無しさん 2014/09/04(木)18:26:17

オオバコの臭いが無理

臭いが気にならないようにするには、どんな調理法がいいかな?

573困った時の名無しさん 2014/09/04(木)18:36:39

肉にオオバコまぶして焼くと、パリッとしてうまい
味は甘辛醤油でコテッと

574困った時の名無しさん 2014/09/04(木)18:36:43

リキュールほんのちょっと足してみるとか

575困った時の名無しさん 2014/09/04(木)18:44:57

たぶんダイエットに一番いいのは
遅発性アレルギーの検査をして、自分に良い食べ物悪い食べ物を把握することだと思うよ
誰かがこれがいいといったって
それが自分にあってるかどうかはわからない

576困った時の名無しさん 2014/09/05(金)00:05:15

米ぬかは無農薬じゃないと相当危険ってどこかで読んでふと思った
ブランパンはどうなの?
無農薬の小麦粉なんてあるのか

577困った時の名無しさん 2014/09/05(金)09:04:59

オオバコいっぱい生えてくるけど
そんな効果があったなんて

578困った時の名無しさん 2014/09/07(日)17:19:18

ブランパンもやっぱり溜まりやすいよ
米でも小麦でも
精白したもののほうが危険なものは少ない
ただし栄養価も低い

579困った時の名無しさん 2014/09/07(日)17:21:23

オーガニックの小麦粉や米はあるよ
農薬に関しては安心なんだけど
放射性物質は普通の農法よりもオーガニックのほうが溜まりやすい

580困った時の名無しさん 2014/09/10(水)07:56:17

精白したものなんて怖くて食えないんじゃあ〜

581困った時の名無しさん 2014/09/16(火)06:58:45

糖質制限を少しするのはいいけど、脂質やたんぱく質は大丈夫って肉の脂身パクパク食べてるアホが知り合いにいます

ケトン体はあくまで、エネルギーの非常手段だからな。身体に悪い。糖質中毒叩きは極端過ぎる
お米を食べずに豆腐主食とか止めた方がいい

582困った時の名無しさん 2014/09/16(火)12:45:20

ケトン食というのを実践してる人達もいてだな

583困った時の名無しさん 2014/09/16(火)17:44:57

>>582
それが危ない
短期的には有効だけど、何ヵ月続けて入院する気なのか聞いてみたい
ケトンだと身体が酸性になって細胞が損傷するからね

584困った時の名無しさん 2014/09/16(火)17:54:16

それはケトアシドーシス
別の現象

585困った時の名無しさん 2014/09/17(水)06:45:49

炭水化物ほどほどはわかるけど、脂質やたんぱく質では肥りませんとかいうインスリン馬鹿が変な情報をばらまくから

糖質よりたんぱく質が多いとテストステロンが尿から出てしまう。ホルモンバランスが崩れるんだよね

586困った時の名無しさん 2014/09/17(水)08:38:48

あ?豆腐食えよ

587困った時の名無しさん 2014/09/17(水)08:51:49

大豆なら卵でアミノ酸スコアを揃える。豆乳を飲む人は通勤途中とかで単品で飲むパターンが多い
豆腐はいいね。高野豆腐と干し椎茸の卵とじ

588困った時の名無しさん 2014/09/17(水)12:12:53

>>585
問題になるほどテストステロン出てっちゃうの?微量じゃないの?
ボディビルダーの食事ってどう見てもタンパク質の方が多いし。
筋トレでテストステロン分泌されるけど、それで充分じゃない?

589困った時の名無しさん 2014/09/17(水)12:26:05

>>588
その人昨日から適当なことばっか言ってるよね
言うことコロコロ変わるし
質問されても返えてくれないよきっと

590困った時の名無しさん 2014/09/17(水)12:35:23

これやってる人ってどれくらい続けてる?体重が減ったら回復食で炭水化物を元に戻すの?

591困った時の名無しさん 2014/09/17(水)12:42:48

ここレシピ板だからダイエット板行って聞きなよ

592困った時の名無しさん 2014/09/17(水)12:47:10

なるほど ありがと

593困った時の名無しさん 2014/09/17(水)13:20:26

オオバコでとろみつけて麻婆豆腐美味しかった!
オオバコの臭みが気にならない

594困った時の名無しさん 2014/09/17(水)13:59:56

その辺に生えてるオオバコでは駄目?

595困った時の名無しさん 2014/09/17(水)14:48:13

たぶんダメ
ダイエット用に使われてるのはインドオオバコみたい
wikipediaでオオバコ科で検索するとインドオオバコの写真出てくるよ

596困った時の名無しさん 2014/09/17(水)14:49:06

大豆がどうしても合わず調べたらゴイトロゲンだった

597困った時の名無しさん 2014/09/17(水)14:52:18

オオバコ、どうも上手い具合のトロミにならない

598困った時の名無しさん 2014/09/17(水)16:17:56

>>597
オオバコでしっかりトロミつけた食感は私は苦手
味もぼやけるし
よくばらず、片栗粉のトロミが分離しかけたくらいのゆるさで止めるのが美味しいよ

599困った時の名無しさん 2014/09/17(水)19:59:04

 ___ _
  ヽo,´-'─ 、 ♪
   r, "~~~~"ヽ
   i. ,'ノレノレ!レ〉    ☆ 日本のカクブソウは絶対に必須です ☆
 __ '!从.゚ ヮ゚ノル   総務省の『憲法改正国民投票法』のURLです。
 ゝン〈(つY_i(つ http://www.soumu.go.jp/senkyo/kokumin_touhyou/index.html
  `,.く,§_,_,ゝ,
   ~i_ンイノ

600困った時の名無しさん 2014/09/17(水)20:42:50

オオバコのおから餅をお汁粉にしたらすごく餅っぽい食感でビックリ!見た目も餅みたい
冷まさなければわらび餅っぽいプルプルにはならないんだね
あとは匂いだなーお米の匂いが欲しい!お米フレーバーなんて売ってないよね

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